萩心海

山口県萩市土原370-71

[寿司・鮮魚料理]

11〜14時、17〜21時

無休

0838-26-1221

あり

萩橋のたもとに立つ、灯台を模した建物がユニークな活魚料理店。店内の大きな生簀には萩沖の八里ケ瀬とよばれる漁場でとれた身の締まった魚がいっぱい。注文を受けてからさばく活きイカ定食4725円〜、その日とれた魚の刺身やウニなどが食べられる定食3990円〜。どちらも小鉢や茶わん蒸しなどが付いてボリュームも満点だ。