土佐食人 こうじ家

高知県高知市廿代町7-23 マツチヨビル2・3F

[郷土料理]

17〜24時

日曜(祝前日の場合は営業)

088-875-1233

なし

生産者から朝締めを直接仕入れ、新鮮な肉を使用。イチ押しの土佐ジローもも肉炙り800円は、塩コショーのシンプルな味付けが野趣あふれる風味を生かした一品。炭火焼きならではの香ばしさが、一層うま味を引き立てる。