魚荘

長崎県諫早市宇都町3-41

11:00～22:00（オーダーストップは21:00）、7・8月は11:00～22:30（オーダーストップは21:30）

不定休

鰻定食（松）2210円、鰻蒲焼1680円、諫早ずし（8貫）1680円

0957-22-0039

あり

まずは名物「諫早ずし」を試したい。シイタケなど野菜を混ぜたすし飯の真ん中に大葉をはさみ、鰻をのせた押しずしで、見た目よりあっさりとしていると人気がある。鰻の蒲焼もサラリとしたタレが好評だ。料理に電子水を使用するなど、独自のこだわりを持っている。

泉温が100度、溢れるお湯が気持いい小浜温泉と、灼熱地獄と豊富な湯量で有名な雲仙温泉がウリのコース。諫早を出発し、雲仙岳を登る。橘湾にクルマが出たあと、小浜温泉までの海岸線は、どこから見ても夕日が美しいサンセットビューライン。海からあがる蒸気に反射してきれいなのか、空気が澄んでいるからきれいなのか、いろいろに美しい夕日を楽しめる。愛野展望台、千々石展望台などおすすめの展望スポットがある。雲仙岳はミヤマキリシマと桜の咲く春そして新緑、紅葉さらに花ぼうろと呼ばれる冬季の霧氷まで四季折々の風景が美しい山。普賢岳の噴火で一層のすごみを重ねた雲仙岳を仁田峠からのロープウェイで楽しめる。