もつ鍋 八兵衛
もつなべ はちべえ
住所
福岡県福岡市中央区警固1-4-27
ジャンル
[郷土料理]
営業時間
18時〜翌1時
休業日
無休
電話
092-714-4893
駐車場
なし
コメント
「女性のためのもつ鍋」をコンセプトに、2年間の試行錯誤のうえ誕生した「新博多もつ鍋」。4種の味噌をブレンドした豆乳入りのスープはマイルドでクリーミーな味わい。もつは新鮮な黒毛和牛の小腸を使用。ニンニクをほとんど使用しておらず、後味もさっぱり。締めは、黒胡椒のきいたチーズ雑炊を。ワインも充実している。チャージ300円(スープ代を含む)
地図
