ぶたさんダイニング くろーばーぴぎーず
ぶたさんだいにんぐ くろーばーぴぎーず
住所
群馬県前橋市堀之下町214-1
ジャンル
[食事処その他/和食・日本料理]
営業時間
17〜24時(金・土曜、祝前日は〜翌2時)
休業日
月曜
電話
027-212-8214
駐車場
あり
コメント
「実は豚肉が嫌いだったが、臭みがなく上品な甘みの和豚もちぶたは本当においしくて」。店主の新井さんが言うとおり、渋川市にある農場から直接仕入れた和豚もちぶたを贅沢に使ったしゃぶしゃぶは、食べた瞬間口の中でとろける軟らかさ。脂もさっぱりしていて、どんどん食べられる。お好みで柚子ポン酢か胡麻ダレに付けてどうぞ。
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