担々めんの担々亭
たんたんめんのたんたんてい
住所
北海道札幌市中央区南2条西6 狸小路6丁目内
ジャンル
[ラーメン・餃子]
営業時間
10時30分〜翌2時30分
休業日
無休
電話
011-271-5665
駐車場
なし
コメント
中華の鉄人・陳健一氏直伝の四川担々麺を味わえる店。食材はできる限り道内産のものを使用するなどこだわっている。麺は道内産の小麦粉使用の自家製麺。スープは鶏ガラ100%。最高級のゴマ使用。ラー油は四川、朝鮮、日本と三種の唐辛子をブレンドしたもの。坦々水ギョーザも秘伝のタレで好評だ。担々麺850円。
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