三英堂

島根県松江市寺町47

[和洋菓子]

9〜19時

無休

0852-31-0122

あり

茶の湯の盛んな松江は、京都・金沢と並ぶ菓子処。風流人であった、7代藩主・松平不昧の影響が大きいという。ここでは、菜種畑に蝶が飛び交う様子を表した「菜種の里」1枚入735円などを販売。春の茶会にうってつけの逸品として重用された。