トラットリア・ズッカ
とらっとりあ ずっか
住所
北海道札幌市中央区南2西7 M’sスペース2F
ジャンル
[フランス・イタリア料理]
営業時間
18時〜23時30分LO
休業日
日曜
電話
011-281-8666
駐車場
なし
コメント
食材の中心となるのは、シェフ自らが近郊の農場や漁港へ通い、直接仕入れてくる旬の味覚。生産者の思いが詰まった食材を、丁寧に調理して奥行きあるイタリアンに仕上げる。メニューは夜がアラカルト中心。
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