揖保乃糸資料館そうめんの里

兵庫県たつの市神岡町奥村56

[博物館・科学館・資料館／洋食・レストラン]

9〜17時(2階展示室は〜16時30分)

月曜(祝日の場合は翌日)

見学300円(2階展示室)

0791-65-9000

あり

龍野名産の手延素麺を紹介するユニークな資料館。揖保乃糸の歴史や製造工程を楽しく理解できるようシアターや体験装置、Q＆Aコーナーを設け工夫を凝らしている。11〜15時まで1日5回行われる素麺の「小分け作業」実演はぜひ見ておきたい。1階には売店、試食コーナー、本場の素麺料理を出すレストランもある。