ラーメン専科くさび

北海道旭川市東旭川北一条4-1-4

[ラーメン・餃子]

11〜20時(11〜15時、17〜20時)

火曜(祝日の場合は翌日)

0166-36-6218 (ラーメン専科くさび 本店) 、0166-57-1009(ラーメン専科くさび 支店)

あり

店主が試行錯誤を重ねて作りあげた5種類の味噌ラーメンが人気。見るからに濃厚な黒みそは漢方・薬膳を取り入れた豊かな風味で、一方の赤みそはピリ辛スープが食欲をそそる。長時間かけてやわらかく煮込んだチャーシューも絶品。黒みそチャーシューメン940円。