カントリーキッチン　バルト

北海道亀田郡七飯町字大沼町301-3

11:00～21:00

木曜

オングレのグリルコース1360円、自家製ハンバーグニューヨーク風コース1360円、仔羊網焼温野菜添えコース1700円

0138-67-3877

あり

トマトやジャガイモなど、北海道の大地の恵みを欧風家庭料理で楽しめる店。ログハウス風の店内は木の香漂う、温かな雰囲気で、初めてでもゆったりくつろげる。契約農家から直接仕入れる野菜は新鮮そのもの。旬の味覚がたっぷりの季節のランチがおすすめ。

開港して150年足らずの函館は、北海道で夢を耕そうとした人たちが次々に上陸した町だ。五稜郭にこもった土方歳三が官軍と戦った海岸あたりから、人々は陸続として札幌に向かったという。今、函館本線と国道5号線の通る道だ。函館山に登ると朝市を開く人達が見える。港のレンガ倉庫街に続く朝市通りは、腹をいっぱいにして北へ向かおうとする人であふれていた。大沼湖畔まで来ると駒ヶ岳が美しい姿を現す。小島がたくさん浮かんでいる。夏場は島巡り、冬は凍結した湖面の上でワカサギ釣りをする人で賑わう。近くの七飯スキー場からは、煙を上げる駒ヶ岳と有珠山、形よく空に延びる羊蹄山を眺められる。日本にはちょっとない風景である。