京屋

新潟県糸魚川市本町8-7

[和洋菓子]

9〜19時

火曜

025-552-0025

あり

約400年前から作られている御[おん]ゆべしを伝える店。加賀侯が将軍に献上したことから、「御」の字が付けられた。もちに特産のユズと砂糖・塩を加え練り上げて、竹の皮に包んで蒸したもので上品な口当たりの菓子。3枚630円、5枚1050円。ヒスイ王国館やホテル糸魚川の売店でも販売している。