田中屋本店みなと工房

新潟県新潟市中央区柳島町1-2-3

[料理体験]

9〜18時(体験は9時30分〜15時30分)

無休

025-225-8822

あり

越後名物笹だんごを見て、作って、味わえる工房。1階は店舗と工場、2階は笹だんご講座開催のセミナールーム兼ギャラリーになっている。要予約の笹だんご講座は、生地作りから笹巻きまで体験できるA講座、笹巻きのみのB講座などがある。毎週第1・3水曜にはおすすめの和菓子とおにぎりが食べ放題の「和菓子バイキング」も開催しているので、問い合わせてみよう。