八重山膳符こっかーら

沖縄県石垣市大川839-1

[和食・日本料理]

12〜14時、18〜21時

不定休

0980-88-8150

あり

日本の中でも独特の文化の中ではぐくまれてきた八重山料理。こっかーらのお料理は琉球王朝時代の建造物・宮良殿内(国指定重要文化財)に接待料理として受け継がれてきたものを基調としている。地元の食材にこだわり、化学調味料を使っていないため、体に優しい会席料理。伝統的な空間の中でゆったりと料理を楽しみ、目福(工芸品、他)・耳福(音楽)・口福(料理)で八重山を体感できる。市街地のさとうきび畑の広がる小高い丘の上にある八重山が凝縮された料理店。夫婦でおもてなしをしてくれる。昼、3150円・5250円、夜、5250円・7350円。