平成「長崎俵物」

長崎県長崎市

[食料品・地酒]

095-895-2623 (長崎県販売課戦略課)

なし

地元長崎で水揚げされた新鮮な魚介類を使った水産加工品の中で、県の厳しい品質基準をクリアしたものを「長崎俵物」として認定。ねり物、塩干物など平成24年2月現在188種類が揃う。