岩田屋餅菓子店

福岡県北九州市魚町4-1-24 (旦過市場内)

[和洋菓子]

8時〜18時30分

不定休

093-521-0028

なし

女将さん曰く「うちにしかなか」という塩あん餅。ふっくら餅に包まれるのは砂糖不使用の甘くない餡。砂糖の代わりに入れるトレハロースと塩が小豆本来の甘みを引き立てる。1コ150円(冷凍あり)。旦過餅あられ、餅米で作ったかき餅をコーン油であげた黒豆入り、青のり入り、ゴマ入り、黒米入り、きび餅入り、砂糖入り等。永大福、冷やしてもかたくならない永大福粉で粒あんを包み、ヨモギ、白二色で作った。