ぶんぶく

埼玉県所沢市山口502-3

[そば・うどん・その他麺類]

11〜15時、17〜22時(月曜は〜21時)

火曜

04-2922-7287

あり

熊笹の葉の粉をうどんに打ち込み、細切りに仕上げるという意趣を凝らした笹きりうどんが名物。国産豚と野菜がたっぷり入った特製の温かいつゆで、冷水で締めたつややかでもっちりした食感のうどんをいただける。おすすめは特製野菜天ぷら付きで、せいろが2枚つくが、笹きりと普通のうどんの合い盛りにもできるお得感がうれしい。