タカノフーズ

茨城県小美玉市野田1542

[工場・施設見学]

9〜16時

土・日曜、祝日

0120-587010

あり

おかめ納豆の製造工場。厳選した大豆を洗浄し、水に浸してから煮て納豆菌をスプレー。発酵、熟成させて容器に詰める工程を見学できる。納豆の歴史や家庭での作り方などを展示している納豆博物館も見学可能。所要1時間30分。1週間前までに要予約。