赤ざわ

茨城県結城市大町76-5

[そば・うどん・その他麺類]

11〜15時、16時30分〜20時

木曜

0296-33-2873

あり

県内産のそばを石臼で挽き、そばの若葉を加えた手打そばが名物の店。人気は県内産の常陸秋そばを使った、チタケ入りナスせいろそば1200円。絹糸をイメージした結城絹うどんは、喉ごしのよさが持ち味だ。かけ550円。みやげ用の乾麺3束945円。