奥久慈ゆばの里

茨城県大子町大字塙734

[郷土料理]

食事処11〜15時、売店9時〜17時30分、体験9〜11時

食事処水曜(繁忙期は除く)

0295-72-8551 (三宝産業)

あり

地元産の大豆と八溝山系からの伏流水を使い、ゆばや豆腐を製造。店内では豆腐料理も味わえ、作りたてのざる豆腐、ゆば刺し、豆乳入り茶わん蒸しなどが付くゆばの里弁当1890円が人気だ。売店では各種ゆば630円〜、豆腐130円〜を販売。引き上げゆばの体験1000円(要予約)可。