黒毛和牛一頭切り 伊達哉
くろげわぎゅういっとうぎり だてなり
住所
宮城県仙台市宮城野区榴岡4-5-12 Fタウンビル7F
ジャンル
[和食・日本料理]
営業時間
17〜23時(昼間は予約のみ)
休業日
無休
電話
022-299-5106
駐車場
なし
コメント
厳選した黒毛和牛を契約農家から直接仕入れており、伊達のカルビ850円など良質な牛肉を手ごろな値段で味わえる。肉には、オリジナルのポン酢や石巻産の塩など、タレや塩が6種ほど付く。おすすめは花咲きトロ牛タン。1本から2、3人前しか取れないタンの中心部を使用した一品だ。黒毛和牛「伊達の黒」と宮城の食材を味わえるコースは6500円〜。新鮮な魚介を使った料理も人気。
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