味噌工房 惇

岩手県八幡平市寺志田165-28

[食料品・地酒]

10〜16時

土・日曜(要相談で予約可)

見学無料

0195-63-1700

あり

老舗・麹屋もとみやの味噌工房。安比高原の冷涼な気候で天然醸造し、安全な製品作りを日夜行う。地産の素材で仕込む味噌作りが見学できる。味噌作り体験(1名2500円〜、2名〜受付、要予約、詳細は要問合せ)も。