森のそば屋

岩手県葛巻町江刈1-36

[そば・うどん・その他麺類]

10時30分〜17時(夜は予約のみ)

無休

0195-66-4111

あり

民家を改装し、地元のお母さんたちが運営。店から約200m上流の高家領水車で蕎麦の実を挽き、豆腐と生玉子をつなぎにしてそばを打つ。おすすめは、ざるそば・かけそば・雑穀ご飯がセットの水車そば1050円、さらに焼いた渓流魚と小鉢が付く森のそば膳1575円など。囲炉裏で焼いたヤマメの塩焼き350円〜、豆腐田楽1本150円〜。