山嵐黒虎
やまあらしくろとら
住所
北海道札幌市中央区南3西2-1
ジャンル
[ラーメン・餃子]
営業時間
11時30分〜16時、17〜21時(スープがなくなり次第終了)、21時30分〜翌1時は深夜の部「山嵐雷文」として営業
休業日
火曜
電話
011-272-9898
駐車場
なし
コメント
豚骨と鶏ガラを合わせた、うまみをじっくり煮出した白濁スープは、トロリとなめらかで濃厚。定番の「黒スープ」には、さらに醤油で煮た背脂がトッピングされる。そのほか、スープの味をシンプルに味わう「白」や魚粉を合わせたした「海」各750円もおすすめ！
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