レストランポパイ

岩手県花巻市若葉町3-11-17

[洋食・レストラン]

11〜21時

火曜

0198-23-4977

あり

自社農場の肉料理を手頃な価格で提供したいと“町のハンバーグ屋さん”としてスタート、やがて白金豚のアンテナショップに。白金豚の旨みを堪能するなら、ロース肉を使うポークソテーがおすすめ。噛むたびに肉汁がじゅわっとあふれ、脂身に甘みが感じられる。バルサミコ酢を利かせたソースでさっぱりとした後味だ。