白龍

岩手県盛岡市内丸5-15

[そば・うどん・その他麺類]

11時30分〜21時(日曜は11時30分〜19時、隣の分店は9〜15時)

無休

019-624-2247

なし

行列のできる、元祖じゃじゃ麺の店。初代店主が旧満州で食べた「炸醤麺[じゃーじゃーめん]」を盛岡で再現したのが始まり。ふっくらと茹で上げた平打ち麺はコシがあり、秘伝の肉味噌は天下一品だ。最後に一口残して生卵を入れ、麺のゆで汁を加えるスープ・鶏卵湯[ちーたんたん]50円も試したい。じゃじゃ麺小盛り400円、中盛り500円、大盛り600円。