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昭和旭蔵

しょうわあさひぐら

昭和旭蔵
 住所
岩手県盛岡市大慈寺町10-34
 ジャンル
[工場・施設見学]
 営業時間
9時30分〜16時30分
 休業日
無休
 金額
見学無料(要予約)
 電話
019-652-3111
 駐車場
あり
 コメント
1871年(明治4)創業の蔵元「あさ開」[あさびらき]の酒蔵。伝統的な手作りの酒造工程と、ノウハウをコンピュータに入力した酒造工程の2つを持つ。仕込みからブレンドまでの工程をガイドの説明付きで見学できる。試飲や直売もある。所要40分。
 地図

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