小豆島手延べそうめん館
しょうどしまてのべそうめんかん
住所
香川県小豆島町室生1-1
ジャンル
[そば・うどん・その他麺類]
営業時間
9 時〜16時30分
休業日
3〜12月は月曜、 1〜2月は日曜
電話
0879-75-0044
駐車場
なし
コメント
小豆島手延べそうめんの製造工程から、麺匠達の見事な技を見学できる施設。コシを出すのに役立つグルテンを程よく含んだ小麦粉とゴマ油を使った、昔ながらの製法で作るできたてそうめんが食べられるのは小豆島でもここだけ！
地図
