中野うどん学校

香川県琴平町参宮本通

[料理体験]

9〜15時(店舗は8時30分〜18時30分)

無休

受講料1575円(2人以上で要予約、希望日時を連絡)

0877-75-0001

あり

讃岐名物のうどん作りを体験したいなら、金刀比羅宮の参道口にあるこの店へ。プロの職人が粉を練るところから麺棒でのばし、茹でて食べるまで伝授してくれる。自分で打ったうどんは釜揚げうどんにして、その場で試食可。材料や作り方を図解した秘伝帳と麺棒、卒業証書が付いてくる。1階のみやげ売場ではオリジナル商品も販売。うどん生地を好みの太さに切って食べられる「さぬき巻物うどん」は840円〜。所要40分〜1時間。