うどん亭 大庄屋
うどんてい おおしょうや
住所
香川県琴平町1045-1
ジャンル
[そば・うどん・その他麺類]
営業時間
10〜14時
休業日
無休
電話
0877-75-6000
駐車場
あり
コメント
世界的な食品品評会・モンドセレクションの最高金賞を3年連続で受賞する実力店。イリコの風味豊かなだしも絶品。向かいにある「うどんの館 大庄屋」では、手打うどん体験もできる。良質の小麦と水にとことんこだわった麺は、うどん本来のあめ色に光り輝き、ほのかに小麦のいい香り。イリコの風味豊かなダシはキリリとして。「表面はモチモチ、中にいくほど強いコシ」の麺によく合う。味玉肉ぶっかけ(370円)が人気。
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