栄寿司

徳島県徳島市秋田町1-15-1

[寿司・鮮魚料理]

12〜14時(要確認)、16時30分頃〜23時

日曜

088-652-6350

なし

創業100年を越える。味と品質の一致した、本当の意味で美味しいものを求め続けている老舗。鳴門の一本釣り天然鯛を始め、県内各地から、直接仕入れる上質な天然魚介類はもちろん、山形庄内の有機ササニシキ、魚沼産無農薬コシヒカリを使い、添加物無添加の醤油やみりん等の調味料、さりげなく出される無農薬のお茶にも、優しい心遣いがうかがえる。にぎりは1200円より、コースは3000円より、本日のおすすめにぎり12貫3800円など・・鳴門天然小鯛の一夜干し、太刀魚のたたきなど魚料理もいろいろ楽しめる。