昭ちゃんコロッケ
しょうちゃんころっけ
住所
山口県山口市上立小路106
ジャンル
[食料品・地酒]
営業時間
8時30分〜18時30分
休業日
日曜、祝日
電話
083-922-8044
駐車場
あり
コメント
全国手作りコロッケコンクールで、金賞を受賞したこともあるコロッケは1個100円。季節ごとに使うジャガイモの産地を変えることで水分量を常に一定に保ち、毎朝の試食で味を確かめてから販売するというこだわりようだ。具にしっかり下味を付けているため、ソースをかけなくてもうまい。マカロニを入れたクリームコロッケ風のイタリアンピコロ・ミンチカツ各100円。
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