宮徳

広島県尾道市久保2-23-16

[寿司・鮮魚料理]

11時〜21時30分

水曜

0848-37-3652

あり

天保3年(1832)創業の老舗。地元でぬくずしと呼ぶ名物料理は、焼きアナゴを乗せたすし飯に椎茸、錦糸玉子、小エビのそぼろをのせて蒸したせいろすし。秘伝の味を賞味したい。輪島塗のせいろは塗り替えながら使い続ける年代物。茶碗蒸しとのセットで2300円。全国発送もできる。