慕丙味庵
ぼへみあん
住所
広島県広島市中区大手町5-10-17
ジャンル
[お好み焼・たこ焼]
営業時間
11時30分〜13時30分(祝日以外)、17時30分〜22時
休業日
日曜
電話
082-242-6888
駐車場
なし
コメント
この道15年の店主が作るのは、素材の旨味が際立つお好み焼き。豚肉やキャベツが柔らかくジューシーに仕上がるようじっくり焼き上げるので、生地にはほどよく焦げ目が付き、パリパリ!ソースなしでもいける深い味わいを求めて県外から訪れるファンも多い。
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