高砂酒蔵資料館(財間酒場)

島根県津和野町中座ロ34

[博物館・科学館・資料館／食料品・地酒]

9時〜16時30分

無休

入館無料

0856-72-0039

あり

良水に恵まれた津和野は江戸時代から酒造りが盛ん。津和野の代表的な地酒「高砂」や「鴎外」で知られる造り酒屋の財間酒場では、かつての酒蔵を高砂酒蔵資料館の名で公開。酒米を蒸す大釜や酒を絞る石船など、昔の酒造りの道具を見ることができる。