池利三輪素麺茶屋 千寿亭

奈良県桜井市芝293

[そば・うどん・その他麺類]

11〜18時(17時LO)

金曜(祝日または1日の場合は前日休、6・7月は無休)

0744-45-0626

あり

冬に乾燥して冷たい風が吹く、素麺作りに適した気候の三輪。老舗池利の先代社長が、三輪を訪れた人に三輪の名物であるおいしい素麺を食べてもらいたいと、専門店をオープンした。開店当初から、通常の素麺のほかに、変わり素麺も提案し、素麺の新しい可能性を探る取り組みを行っている。