太田酒造

奈良県斑鳩町竜田3-3-5

[食料品・地酒]

8〜18時

無休

0745-75-2015

あり

造り酒屋ならではの酒粕を使った奈良漬が手に入る。地元でとれた新鮮な野菜を、焼酎と黒砂糖を加えた吟醸粕で何度も漬け替える無添加の自然食品。べっこう色が美しく、材料によって違う歯ざわりが楽しめる。朝掘りを生のまま漬けたタケノコやウリなどの奈良漬、ナス、スイカ、生姜など400円〜各種揃っている。