Italian cafe Abete

北海道美瑛町大町2-1-36

[カフェ・喫茶／洋食・レストラン]

11時30分〜15時(14時LO)、17時30分〜21時(20時LO)

日曜

ランチセット900円〜(お子さまセット500円)

0166-92-1807

あり

小さな看板がなければ見逃してしまいそうな、住宅街にある隠れ家的レストラン。必食は、春はアスパラと春キャベツ、夏はズッキーニとナスなど、収穫期には美瑛産有機栽培野菜を使う「季節野菜のパスタ」だ。注文を受けてから切るという野菜は、新鮮そのもの。オリーブオイルもオーガニック、ピザ生地も自家製酵母、道産小麦の手ごねなど、安心でおいしい食材に妥協なくこだわる。