鹿児島屋
かごしまや
住所
兵庫県尼崎市玄番北之町21
ジャンル
[和食・日本料理]
営業時間
10時〜19時30分LO
休業日
無休
電話
06-6412-2036
駐車場
なし
コメント
40年使い込んだ鉄板で煮込まれる濃厚なホルモン300円(1人前)が名物。味の決め手となるダシは、豚骨ベースに醤油やニンニクをブレンドしたもの。腸と肺の2種が入る具材を約1時間このダシで煮込み、こってりとした味わいに仕上がる。テイクアウトの場合は「帰りしに食べてってや〜」と、ホルモンを一串分持たせてくれる粋なサービスも。
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