ポッサムチプ
ぽっさむちぷ
住所
兵庫県神戸市兵庫区駅南通1-2-20
ジャンル
[焼肉・韓国料理]
営業時間
17〜23時
休業日
月曜。
電話
078-681-8888
駐車場
なし
コメント
赤身をはじめ、生食可能なほど新鮮なホルモンまで100種類以上そろう焼肉メニューは、半頭仕入れだからこそ可能なラインナップ。仕込みの際に部位を細かく分けるので、どの肉も余計な雑味を廃した部位本来のうま味が際立つ。なかでも、脂のサシ具合が最高のウルトラハネ下は必食。トロけるような舌ざわりと典雅な風味に虜になる。まずは塩だけをつけてご賞味あれ。
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