道の駅 北前船松前

北海道松前町唐津379

[道の駅]

北前食堂は11〜18時(10〜3月は11〜17時)、開館時間9〜18時(4〜9月)、9〜17時(10〜3月)

毎週火曜(10〜3月)

1200円

0139-46-2211

あり

津軽海峡に面した松前は青森の大間や函館の戸井に匹敵する本マグロの主産地。その魅力をアピールするため作られたのが松前マグロ三色丼だ。松前で捕れた本マグロを使い、3種のマグロ料理(そぼろ・ユッケ・竜田揚げ)を小さな丼3つの上に盛って提供する。