藤崎わさび園

北海道登別市登別温泉町49

[食料品・地酒／民芸品・工芸品]

夏：9〜22時、冬：9〜21時

無休

0143-84-2017

なし

先代がオロフレ山系の湧き水を利用し、温泉街の外れにワサビ園を造成したのは大正6年(1917)。以来、ここで製造販売するワサビ漬は登別温泉を代表するみやげ品に。元祖わさび漬150g630円〜、本ワサビの茎を昆布の佃煮に混ぜ合わせたわさび昆布130g735円〜、本ワサビの新芽を白醤油で漬けた鬼づけ150g1050円〜。ほかに木彫りの工芸品も数多く並ぶ。