糀屋
こうじや
住所
三重県伊勢市宮後1-10-39
ジャンル
[食料品・地酒]
営業時間
9〜17時
休業日
日曜、祝日
電話
0596-65-7050
駐車場
なし
コメント
伊勢独特の濃口醤油・本溜まりや伊勢赤味噌の醸造元で、創業は江戸文化十三年の老舗。創業以来の製法を守り続け地物の味として親しまれている。また新設された工場からは伝統の味をベースに時代に合った新商品も続々誕生。なかでも本溜りを使ったなめらかプリンが好評を得ている。
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