菓子蔵せき
かしぐら せき
住所
愛知県田原市田原町萱町37
ジャンル
[和洋菓子]
営業時間
9〜20時
休業日
無休
電話
0531-22-0868
駐車場
あり
コメント
「田原銘菓あさりせんべい」でおなじみの菓子蔵関。看板商品のあさりせんべいは、渥美半島の歴史と文化から生まれた渥美半島ならではのおせんべい。採れたてのアサリをゆでて身を剥き、澱粉に烏賊を混ぜ込んだ生地にアサリを丸ごと一粒のせて鉄板で焼き上げ、高温の植物油でカリッと揚げている。アサリの香りがほのかに香り、香ばしくパリパリとした歯触りと新鮮な魚介類の旨味・コクが、ビール党には絶対にお薦めの逸品。
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