麺屋 海老蔵

静岡県浜松市東区半田町1585

[ラーメン・餃子]

11時30分〜14時、17時30分〜20時30分(スープが無くなり次第終了)

月曜、第2・4火曜(祝日の場合は営業、翌日休業)

053-433-9400

あり

東京の行列店「麺屋 武蔵」で修業をした店主が開いた店。豚骨を12時間煮込んだスープはコクがあるが、余分なこってり感はなく、さりげなく香るゆずの風味も清涼感を添える。ラーメンの油は、白油(カツオ)、黒油(焦がしニンニク)、赤油(唐辛子)の3種類から選べる。