ほうえい

静岡県下田市須崎1555-4

[食料品・地酒]

9〜17時

不定休

0120-30-2088

あり

干物・魚を加工したアイデア商品を販売。伊豆の山桜で燻したきんめスモーク840円〜、フィッシュジャーキー525円、サンマ寿司600円。そのまま食べられる、金目・トビウオ・サンマなどの干物の燻製も人気。干物はキンメダイ1枚441円〜、カサゴ495円〜、アナゴミリン干し294円。店内の炭火の囲炉裏で焼いて、食べることもできる。干物づくり体験は、真アジ5匹持ち帰り1200円(要予約)。