弟子屈ラーメン

北海道北広島市 三井アウトレットパーク札幌北広島 2F

[ラーメン・餃子]

10時30分〜20時30分LO

011-377-2538

あり

摩周湖麓に総本店を構え、注目は道東の食材を活かしたラーメンを提案し続けていること。特に阿寒ポークやタラバ蟹を盛りつけた味噌ラーメンは地域性もあって人気だ。特別な仕込みの味噌と言われるのは、独自に加えたワインや数種類の中華醤を使用しているから。魚介も香る深い味わいは、味噌ラーメンの激選区でも大好評。味噌ラーメンのお土産も生麺使用で人気集中。店で出される味噌ラーメンと同じ仕込で作られた特製スープと独自のちじれ生麺がセットされた本格お土産ラーメン。