天領酒造

岐阜県下呂市萩原町萩原1289-1

[食料品・地酒]

9〜17時

土・日曜、祝日定休

0576-52-1515

あり

酒造りに使用する北アルプスの伏流水は全国でもまれに見る良質の軟水。この水と、岐阜唯一の酒造好適米「ひだほまれ」を使った地酒は香り高くすっきりした味わい。ショップでは「純米吟醸酒 ひだほまれ」(720ml1575円)や「ひだほまれ大吟醸」(1.8リットル4200円)などが人気。酒造りの季節には見学もできる。