かなめ屋

岐阜県中津川市馬籠4291

[郷土料理]

10〜17時

不定休(12月10日〜2月は注文のみ受付)

0573-69-2100

なし

香ばしい五平餅が味わえる専門店。必ず注文があってから焼き、持ち帰りは受け付けていない。うるち米100％の餅に絡めるタレは、すりつぶしたクルミやピーナッツ、ゴマが入った砂糖醤油味。2週間じっくり寝かせてあるので、とてもまろやかな味わいだ。俵型1皿2本入り、ダンゴ型1皿3本入り各400円。