梅屋

岐阜県八百津町八百津4067-5

[和洋菓子]

8〜19時

水曜

0574-43-0156

なし

新鮮な八百津産の栗を使った和菓子を販売。機械で皮をむくと渋皮が混じるため、手間暇かけてすべて手作業で取っている。ホクホク感のある栗きんとんをはじめ、蜜で煮た栗を小豆餡と合わせて、竹の皮で包んで蒸し上げた「栗蒸しようかん」、茶巾絞りにした「山の栗」など、多彩な和菓子が。添加物を一切使用していないので安心・安全だ。